农场之旅

由于皇冠体育学院的COVID安全协议,农场目前不能提供我们通常的校外团体参观. 我们对这一变化感到抱歉,并希望在安全的情况下尽快提供这些产品. 请回到这里查看此政策的任何更改. 

皇冠体育学院有机农场自助游

旅游路线: 入口黑板-鸡-土圆顶-西农场-堆肥桩-东农场-东果园-温室-行作物

入口黑板

欢迎来到农场,我们很高兴你来到这里,希望这次旅行能帮助你了解农场背后的历史,以及今天经营农场的辛勤工作. 这趟旅程大约需要30分钟到1个小时,取决于你在每一站停留的时间. 开始参观前, 让你看看波莫娜女神的大理石雕像, 如果你面对黑板,哪个在你的左边. 这座雕像是由皇冠体育学院校友和农场支持者罗纳德·弗莱明捐赠的. 当你从这里走到鸡舍时,请阅读下面的农场历史.

农场的历史

下面的历史改编自亚当·朗2012年的环境分析论文项目, 皇冠体育学院有机农场指南:介绍农场的历史和基本园艺技能和技术.”

皇冠体育学院有机农场(农场)位于通常被称为“华盛顿”的南端,“一个低洼的地区,是洪水的天然排水渠. 今天生长在华盛顿的海岸活橡树可能已经在那里生长了数百年, 它们的四肢为曾经居住在这个地区的塞拉诺人提供荫凉和橡子食物. 19世纪初,西班牙殖民者迫使塞拉诺人离开他们的土地, 到19世纪80年代中期,所有人都离开了, 大约在皇冠体育学院成立的时候. 从学院成立之初就开始了, 华盛顿是野餐和其他活动的好去处,于是在1905年, 受托人内森·布兰查德出资购买了这片40英亩的土地,并将其划为活橡树保护区. 如今,这片土地中只有10英亩未被触及,其余的都被开发成其他用途,比如运动场, 建筑, 以及其他基础设施.

《皇冠体育app》的一部分, 碎石坑:用作砾石坑和垃圾倾倒场的开放区域, 在20世纪90年代末引起了一些皇冠体育学院学生的注意. 1998年秋天, 作为学生发起的堆肥俱乐部的一部分,他们开始把The Wash作为一个场所,从食堂里撒下堆肥食物残渣. 1999年春天,当这些学生将积累的土壤和堆肥压成几张床,种植了一些作物时,农场终于诞生了. 虽然在农场的第一个夏天很少有活下来的, 1999年秋天,学生们回到这里,发现了一株活番茄. 这激励他们继续工作, 因此,他们种植了更多的蔬菜,并成立了最初的皇冠体育学院学生联合会(ASPC)“大猩猩养殖俱乐部”.“学生们, 教师, 工作人员, 在第一年里,社区成员每天花无数个小时清理垃圾和石头, 用堆肥和固氮三叶草来加固土壤, 维护菜地. 从2000年春天开始, 整个农场种植了各种各样的果树,种植的农产品足够捐赠给当地的食品银行.

在早年的岁月里, 农场仍然几乎完全由学生和社区成员经营,基本上是一种自由形式, 基层工作. 很快, 然而, 学院迈出了正式承认农场存在的第一步,并为其使用提供了指导方针. 在21世纪初, 教务处成立了一个师生委员会,为农场的临时使用制定基本规则. 他们制定的规则, 比如不能在橡树下种植, 没有火灾, 没有非法活动, 已经被改编并沿用至今了吗. 然而, 无视这些规则和持续存在的非法活动在农场早期的学生和当时的管理部门之间建立了不信任的关系. 同时, 还有一些学生和其他人努力工作,使农场保持整洁和有吸引力,并在治愈农场和行政部门之间早期关系的负面情绪方面发挥了重要作用.

鸡笼

In 2008, 一群名为“萨根教团”的学生开始养鸡,以学习可持续畜牧业. 目前的鸡舍是在南校区停车场建设期间建造的(就在围栏的另一边)。. 和农场的其他人一样, 鸡项目最终由环境分析部门监督. 然而, 就像校园里所有的脊椎动物一样, 这些鸡要遵守国家认证机构制定的严格的动物福利标准. 农场工作人员和志愿者每天照顾这些鸡.

下一个, 转过身,朝着西农场中心的大型结构前进——这是地球圆顶!

地球圆顶

以下摘自亚当·朗2012年的论文:

2001年秋天, 一名学生组织了另外19人,与Rick Worthington教授组成了一个关于绿色建筑的独立学习班, 后来被命名为“社区设计的政治?.这门课程需要实地考察位于赫斯佩里亚的加州地球艺术与建筑学院(calearth), 让学生们接触到建筑师Nader Khalili的“超级土坯”结构. 这些结构是永久性的, 通过在长织物管中填满泥土建造的地面建筑, 把这些线圈堆在墙上, 拱门, 和圆顶, 然后用混凝土和灰泥覆盖表面. 农场学生的灵感来自于奥巴马的一位学生. Kahlili的土圆顶设计,并提出了在农场建造他们所谓的“土圆顶”的初步建议. 第一个圆顶项目开始于2002年春夏,但很快就被学院摧毁了,因为它违反了城市建筑法规.

第二个地球穹窿, 哪一个到今天还能站得住, 在学院和校友的捐赠下于2003年4月成立,并向克莱蒙特市政府提出了一项建议. 获得批准后, 混凝土和钢筋基础的工作于2004年夏天开始, 在2005年的早春,人们开始用土填充和堆放长袋子, 然后在2005年夏天,这些袋子被钢筋和混凝土包裹起来. 后来的改进,如表面抹灰, 排水沟渠, 手工雕花门, 手绘室内艺术, 混凝土地板经过多年的开发和实施,直到2011年才最终完工.

西农场

皇冠体育学院有机农场有两个不同的面:西农场和东农场. 这两个方面体现了两种截然不同的有机农业方法, 西部农场采用小规模的永续农业/食物林方法,东部农场采用更传统的行作物方法. 它们为探索有机农业和园艺的两个不同方面提供了独特的机会.

西农场是学生们在20世纪90年代后期开始堆肥和种植作物的原始地区(详见上面的农场历史)。. 西农场目前是学生的家, 教师, 工作人员, 社区地块, 可按学期进行结帐, 还有各种各样的果树. 这一侧更有利于以伴生种植和粮食林业为基础的小规模园艺和装置. 西农场也要阴暗得多, 因此,它提供了一个机会,让人们可以用适合遮荫的植物来探索园艺. 音乐节之类的活动, 收获的方, 而工坊亦经常在农场这一侧的露天覆盖区内举行. 农场这一边的面积约为 .65英亩.

当你走近那片大田野时,花点时间在西农场里漫步(也许是在户外教室里漫步,或者在堆肥厕所旁边漫步), 先向右转.

堆肥桩

你面前的堆肥系统处理了皇冠体育食堂里所有消费前的食物垃圾——每年大约有65吨. 一名学生堆肥司机每天从皇冠体育食堂捡起一桶桶的废料,并把它们带到农场, 学生农场的员工把它们和树叶混在一起. 微生物很快在堆中扎根,把有机废物变成深色的堆肥. 单是这种微生物的活动就能把堆加热到华氏140到160度之间! 因为这些需氧微生物需要氧气才能茁壮成长, 在堆肥过程中,这些堆要用手翻动几次. 8到10周后, 堆肥过程完成了:几乎没有可识别的食物残渣残留, 那堆东西冷却下来了, 闻起来像肥沃的泥土. 然后,堆肥可以经过筛选,去除树枝和岩石,并将其施用于农场的床上.

向东穿过掷锤场, 阅读下面的内容,了解更多关于创建东农场的历史.

东方农场

以下摘自亚当·朗2012年的论文:

希望扩大和规范农场的边界, 2005年底,一群教授在农场会见了校长大卫·奥克斯托比(David Oxtoby)和其他大学管理人员和场地主管. 这个小组还提议分配一个新的空间给Hazlett教授的第一堂“农场和花园”课,这门课将在2006年春季学期开始. 这个提议的地点最初是一块空地,在2004年由学生偷偷种植了一个年轻的果树林. 有关此事的最终决定被推迟到学生们春季返校后. 与学生的后续会议, 教师, 2006年1月,管理人员达成共识,保留原来的农场边界,并为哈兹莱特教授的课程分配空间.

然而, 2月中旬,学院开始考虑另一项提议,该提议将拆除除新地球圆顶半径20英尺范围内的所有东西. 学生, 对这个计划感到不安, 发起了“拯救农场”运动,并开始与政府合作,以保护西农场的原址. 第一个“农场和花园”的努力,开始发展现在的东农场, 也在向政府展示农场的重要性方面发挥了重要作用. 最后, 近900名学生, 教师, 工作人员, 和社区成员签署了一份请愿书,要求保护农场不受开发.

最后, 四月初,奥克斯托比总统正式同意支持对农场(包括西农场和东农场)的保护,并且设定的边界今天仍然存在. 同时,环境分析项目也开始为农场提供资金和运营支持, 特别是为了东部农场的发展, 最初被称为“实验领域”或“学术领域”.”

今天, 东农场有一个成熟的果园, 小型温室, 广泛的堆肥计划, 行栽作物, 与在西部农场看到的完全不同的耕作方式. 它由农场经理、学生工人和农场志愿者全年维护. 这边的农产品在农场摊位上出售,以筹集资金购买种子, 供应, 以及维持农场运转所需的设备. 农场这一边的总面积只有 .45英亩——但我们在这个小空间里做了很多事情!

当您经过大型工具储存容器时,请向右侧看.

东园

东农场的果园最初是2004年由一群学生种植的. 在2013-2014年的冬天, 果园被大修了一遍,去掉了一个旧棚子, 安装滴灌, 修剪杂草丛生的树木, 用覆盖物来清除百慕大草和其他有害的地被杂草. 这里种植了许多品种的树木,包括桃树, 油桃, 李子, 美果榄, 橙色, 橘子, 血橙, 和枣.

当你在果园里闲逛的时候, 往北看,可以找到温室——那是这次旅行的下一站.

温室

目前的温室建于2013年夏末, 取代了稍显脆弱的前身,为幼苗提供了更多的空间. 虽然你可能会把温室和凉爽的气候联系在一起, 这里的温室至关重要,它能帮助种子发芽,保护小幼苗在寒冷的夜晚存活下来,直到它们长大到可以移植到室外. 温室还提供了一些保护措施,防止农场里许多饥饿的动物和虫子. 随便看看里面吧, 但请不要触摸敏感植物,离开时请随手关门. 最常见的温室种植作物包括西兰花, 菜花, 卷心菜, 羽衣甘蓝, 瑞士甜菜, 冬天用洋葱和番茄, 茄子, 胡椒, 南瓜, 黄瓜, 还有夏天用的罗勒.

走出温室后,向左转,越过行作物的田地.

行作物

农场的其余部分主要是你看到的在你面前延伸的作物行. 这里是大部分一年生蔬菜作物从温室种子开始种植的地方. 这些庄稼行是用滴灌灌溉的, 它直接向植物根部附近的土壤提供水分,并有助于防止水分蒸发损失. 你还会注意到篱笆上长着各种各样的藤蔓, 一片香蕉树, 还有一些边界上的本地植物. 这里种植的所有农产品都用于校园农场, 校园咖啡厅, 或者给志愿者,以回报他们的劳动. 如果您有任何问题或想要对您发现的一些作物进行取样,请四处走动并询问农场工作人员. 呆在有覆盖物覆盖的小路上,请不要让孩子或狗踩到床上.

自助游到此结束! 你想在农场里呆多久就呆多久,但一定要在太阳落山之前出发. 我们希望您这次访问愉快. 请邀请朋友和家人,并尽快再来!

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